Tein viikonloppuna mokkapaloja, käytin niihin Sly:ni lähettämiä kesäkukka koristeita päällä. :) Muhkeita, hyviä ja hyvin täyttäviä oli. :p

Olen saanut tämän ohjeen koulukaverilta ylä-asteella. :)

Tein tämän kaksinkertaisena mutta yksin kertaisena ihan riittää ellei halua todella muhkeita paloja. ;)

Uunipellillinen

Pohja:

3 munaa

2½dl sokeria

½dl maitoa tai kevytkermaa

4½dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

2rkl cacao - kaakaojauhetta

150g margariinia

1. sekoita munat ja sokeri kuohkeaksi.

2. sekoita kuivat ainekset keskenään.

3. lisää munaan ja sokeriin maito tai kevytkerma. Vispilöi koko ajan, lisää margariini ja kuivat aineet.

4. Levitä taikina pellille tasaiseksi.

Uunissa 175c' n. 30min tai vähemmän.

Kuorrutus:

250g tomusokeria

2rkl cacao

1tl vaniljasokeria

kylmä kahvi tai vettä vähän kerrallaan

1. sekoita kuivat aineet keskenään.

2. lisää kylmä kahvi tai vesi ja sekoita ne yhteen.

Koristele norparelleilla tai oman mielen mukaan. :)